Desarrollaron; La app facilita a los productores artesanales realizar los cálculos y análisis. El desarrollo estuvo a cargo del Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales (IPAtec).
El desarrollo estuvo a cargo del Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales (IPAtec) del Conicet y la Universidad Nacional del Comahue (Uncoma), dirigido por el investigador Diego Libkind, con un equipo de científicos que desarrollaron junto a fabricantes la primera cerveza artesanal 100% argentina.
Libkind explicó a Télam que la nueva app, denominada MicroBrew.ar, “deriva del interés del IPAtec por hacer que los productores cerveceros hagan mejor calidad de cerveza”.
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El desarrollo estuvo a cargo del Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales (IPAtec) del Conicet y la Universidad Nacional del Comahue (Uncoma), dirigido por el investigador Diego Libkind, con un equipo de científicos que desarrollaron junto a fabricantes la primera cerveza artesanal 100% argentina.
Libkind explicó a Télam que la nueva app, denominada MicroBrew.ar, “deriva del interés del IPAtec por hacer que los productores cerveceros hagan mejor calidad de cerveza”.
