Número de edición : 8975

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Alertan sobre una bacteria presente en alimentos vegetales congelados

Alertan sobre una bacteria presente en alimentos vegetales congelados.

Es por un microorganismo que puede causar graves infecciones, por lo que debieron retirar del mercado una serie de productos provenientes de una planta húngara.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), inició el retiro del mercado de diferentes productos congelados a base de vegetales de modo preventivo, por un brote de listeriosis registrado en Europa y así disminuir el riesgo en nuestro país.

El nombre de la bacteria es listeria monocytogenes, un microorganismo detectado en alimentos gélidos a base de maíz y otros vegetales de distintas marcas provenientes de la planta húngara Greenyard Frozen Hungary Kft, que puede causar infecciones graves, afectando principalmente a niñas y niños pequeños, embarazadas, ancianos o inmunodeprimidos.

La bacteria se halla tanto en el agua como en el suelo, crece en temperaturas de refrigeración y una vez consumida a través de los alimentos contaminados puede provocar fiebre, dolor de cabeza, vómitos, diarrea, escalofríos y dolor de estómago, siendo los casos más graves una forma más severa manifestada por meningitis, septicemia y abortos en mujeres embarazadas.

El Sistema Europeo de Alerta Rápida para alimentos y Piensos (RASFF), había reportado que ciertos productos procesados en ese establecimiento entre el 13 de agosto de 2016 y el 20 de junio de 2018 estuvieron implicados en el brote de esta enfermedad.

Entre los productos peligrosos, se encuentran choclos, “mix primavera”, arvejas y otras ensaladas, por lo tanto, desde ANMAT recomiendan a la población no utilizar ni consumir estos productos si ya los tienen en sus casas.

Desde Salud Pública La Matanza también advirtieron de los peligros de estos alimentos y desde la página www.argentina.gob.ar se pueden encontrar en un listado los productos que permanecen bajo observación y coordinación para su retiro del mercado por parte de distintas empresas importadoras.

 

 

 


Historia de Diario NCO

El diario Noticias Con Objetividad, popularmente conocido como Diario NCO, es un medio de comunicación gráfica con sede en el Partido de La Matanza, provincia de Buenos Aires.

Bajo la dirección hasta la actualidad de Oscar Roberto Pettinato, comenzó a emitirse el lunes 7 de septiembre de 1992. El diario tiene su lugar en la historia ya que es el primer medio gráfico de La Matanza en emitirse de forma ininterrumpida de lunes a viernes de forma impresa y los siete días en la web.

Un sello también distintivo es que además de ser un medio de comunicación, Diario NCO es una escuela de periodismo. Incluso, varios de sus integrantes se formaron mientras desarrollaban su vocación. Por este motivo, también abre sus puertas a estudiantes de los primeros años de la carrera, para que puedan definir su estilo, mejoren su nivel de redacción y aprendan la dinámica específica del trabajo de la prensa gráfica.

Al medio le interesa plasmar en sus páginas los mensajes de todas las voces y aunque en el periodismo la palabra “objetividad” está sujeta a controversias, Diario NCO la toma como una inspiración, es por eso que la lleva en su sigla y en su lema.

Esta forma de encarar la profesión llevó a que en el año 2010 fuera reconocido por el Honorable Concejo Deliberante (HCD) de La Matanza como de Interés Municipal y que en 2015,  el Observatorio de los Derechos de Las Personas Con Discapacidad de La Nación distinguiera, tanto al diario como a la periodista Melisa Correa, por la intensa labor de difusión de la temática.

En esta gran familia entendemos al periodismo como una herramienta de cambio social, es por eso que una de nuestras acciones va dirigida a la formación de más y mejores periodistas.

 

 

 

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