El espacio de la Central de Trabajadores de la Argentina reanudó la entrega de mercadería agroecológica a precios accesibles mediante una alianza estratégica con la Empresa Cooperativa de Alimento Soberano para beneficio de las familias locales.
Por Florencia Belén Mogno
El acceso a alimentos de calidad y libres de sustancias químicas representa una demanda creciente en los sectores populares de la región. Frente a las dificultades económicas para acceder a productos frescos en el mercado tradicional, las iniciativas comunitarias se consolidan como alternativas viables para garantizar la nutrición y el bienestar de los hogares.
La comercialización directa entre productores organizados y consumidores permite eliminar las intermediaciones de la cadena de distribución. De esta forma, las estructuras sindicales y cooperativas promueven esquemas que vinculan la justicia social con esquemas de producción sustentables y respetuosos de la tierra.
El sostenimiento de estos proyectos fortalece la organización colectiva en los barrios, permitiendo que las familias accedan a alimentos saludables como un derecho fundamental. Estas dinámicas de trabajo conjunto buscan afianzar un modelo alimentario basado en la soberanía y en la construcción comunitaria.
En ese marco, la CTA de La Matanza anunció la vuelta del Mercado Agroecológico al distrito tras concretar un convenio con la Empresa Cooperativa de Alimento Soberano (ECAS). La iniciativa permitió retomar las labores desarrolladas en años anteriores y entregar los primeros bolsones de verdura y fruta a los residentes de la zona.
El convenio con ECAS y la entrega de alimentos en San Justo
A partir del acuerdo firmado entre la CTA Matanza y ECAS, más de una veintena de familias matanceras accedieron a alimentos sanos, libres de pesticidas, de calidad y a un precio justo. La organización ratificó que continuará con la ejecución del proyecto bajo la premisa de que el acceso a una alimentación saludable es un derecho y que la salida ante los problemas actuales es colectiva.
El bolsón disponible cuenta con una oferta de 12 kilos de mercadería a un valor de 20.000 pesos. La propuesta incluye un listado integrado por acelga, apio, banana, batata, espinaca, lechuga, mandarina, manzana, naranja, papa, puerro, tomate y zanahoria.
El cronograma estipula que los pedidos se realizarán durante la semana mediante un enlace web o código QR, mientras que las entregas se efectuarán los días sábados del mes de septiembre. El punto de retiro fijado por la entidad es la sede de la CTA, ubicada en Florencio Varela 2481, en la localidad de San Justo.
Respecto a la modalidad de pago, los compradores pueden abonar mediante transferencia bancaria o en dinero en efectivo al momento de la entrega. Asimismo, desde la organización recordaron a los vecinos la importancia de llevar bolsas propias para retirar los productos, ya que la mercadería se entrega en cajones de madera.
Organización popular, sustentabilidad y soberanía alimentaria
El convenio entre ambas instituciones surgió con el objetivo central de garantizar el acceso de la población a alimentos sanos, seguros, soberanos y a precios justos. Desde la organización remarcaron su compromiso con un modelo de producción donde la justicia social y el cuidado del medio ambiente se desarrollen de manera coordinada.
Las jornadas de distribución buscan afianzar el trabajo en red dentro del municipio matancero, fomentando la participación activa de los vecinos en la compra comunitaria. Las autoridades del espacio sostuvieron que la continuidad de estas entregas reafirma la necesidad de profundizar la organización popular.
El proyecto del Mercado Agroecológico continuará funcionando en la sede sindical durante todo septiembre con el objetivo de ampliar la cantidad de beneficiarios en el distrito. La CTA y ECAS mantendrán la recepción de encargos semanales para consolidar la comercialización de productos agroecológicos en la región.
Fuente fotografías: redes sociales.
