Especial para NCO
Por Dr. Máximo Ravena
Según informó la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad predispone en un 44 % a padecer esa enfermedad, debido a la acumulación de grasa excesiva, generalmente como consecuencia del consumo de “comida chatarra”.
Al respecto, el Dr. Máximo Ravenna explicó que esto se debe a que “el alto contenido calórico proveniente de carbohidratos y grasas saturadas, está directamente relacionado con el exceso de grasa corporal que con el tiempo altera la respuesta de la insulina en el organismo originando la diabetes.
Como advierte permanentemente, el especialista explicó que “existen otras complicaciones originadas por la obesidad, se sabe que el 23 % de cardiopatías isquémicas y entre el 7 % y 41 % de algunos cánceres y otras morbilidades son asociadas al desmedido exceso de peso, incluyendo las enfermedades de la vesícula biliar, hígado graso, apnea del sueño y osteoartritis”.
En el caso puntual de la diabetes el psicoterapeuta explica que “si uno tiene más de 90 centímetros de obesidad abdominal debe preocuparse, porque ese es un síntoma de padecer dicha patología.
Finalmente, el Dr. Ravenna afirmó que el gran desafío de los obesos es “reconocer el problema, querer abordarlo y, a partir de allí, seguir una dieta adecuada y realizar actividad física, algo que contribuirá a esquivar los trastornos destructivos que traen aparejados los kilos de más porque, de lo contrario, una vez que se declaran enfermedades tales como la diabetes, ya no hay retroceso”.
“El 40 % de los ciudadanos tiene sobrepeso”
Lo afirmó el Dr. Máximo Ravenna en función de los datos que surgen de la última Encuesta Nacional de Factores de Riesgo realizada por el Ministerio de Salud de la Nación. Alrededor del 40 % de los ciudadanos tiene sobrepeso y el resto obesidad, en muchos casos, mórbida.
Según el último censo elaborado en 2010 por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, los habitantes de Argentina suman 40.091.359 de los cuales, según los datos de la cartera de salud, alrededor de 24054815 padecen problemas de sobrepeso y obesidad, lo que equivale a un 60 % de esa población.
Siguiendo con las estadísticas, del informe se desprende que aproximadamente más de 16 millones padecen exceso de peso y los más de 8 millares de habitantes restantes están presos de cuadros de obesidad mucho más complejos.
Las provincias que tienen los índices más levados son Santa Cruz y Tierra del Fuego en donde hay una prevalencia de exceso de peso del 58,6% en su población, y el 21,2% padece obesidad. En tanto, Santa Fé es una provincia que preocupa porque empieza a consolidarse como un territorio crítico. Allí, el 32 % de la franja que va de 5 a 19 años presenta sobrepeso, mientras que entre los menores de 5 años un 24 % está en riesgo de obesidad, el 8 % tiene sobrepeso y el 3 % es obeso, de acuerdo a lo difundido por el Diario El Litoral.
Otro dato importante es que creció la inactividad física en el país. Trepó del 46,2% al 54,9%, mientras que descendió la ingesta diaria de frutas y verduras, que cayó entre uno y tres puntos porcentuales en un lustro.
“No somos excepción en una región en la que crece esta pandemia. Brasil, Paraguay, EEUU y Australia también lo sufren con un crecimiento asombroso” dijo Ravenna y recordó que “2,6 millones de personas mueren cada año como producto de estos trastornos en todo el planeta”.
“Han cambiado los esquemas físicos y sociales que hacen que en el mundo y en la Argentina esté creciendo la obesidad”, definió el especialista, y agregó que “los índices que marcan un crecimiento en el sedentarismo se deben, entre otros conceptos, al aumento del parque automotor, a la aparición de nuevas tecnologías como internet y los videojuegos, lo que hace que se esté más tiempo sentado frente a la pc y a la tv que haciendo actividades que incluyen movimiento y desgaste de calorías”.
En el país, la obesidad prevalece en mujeres adultas de mediana edad, entre los 50 y 64 años (27,3 %), y se reparte con altibajos en el resto de franjas etarias y entre los varones. “Para el famoso psicoterapeuta las causas se corresponden con lo genético, el entorno, la vulnerabilidad emocional, la dificultad para superar depresiones y stress, los recurrentes comportamientos adictivos, los alimentos adictivos, la falta de actividad física, etc.”
Ante esto, el también miembro adherente de la Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA) recomendó a quienes sufren esta enfermedad reconocer el problema y tratarse inmediatamente para cortar con los malos hábitos y empezar a educarse en el marco de la alimentación saludable”.
