El “Prohuerta “es un programa que incorpora técnicas de seguridad alimentaria y de alimentos frescos en la dieta de hogares de todo el país.
En consecuencia, el día 8 de agosto a partir de las 10 horas se realizara este curso de armado de una huerta orgánica, en el Hospital Italiano de San Justo, entrando sobre la calle Arieta, en el cual los responsables de esta jornada enseñaran a preparar la tierra y sembrar, con diferentes semillas seleccionadas.
Desde hace 20 años, este programa se desarrolla en todo en el país junto al Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, donde en la actualidad cuenta con 624 mil huertas, 130 mil granjas y 3,4 millones de personas involucradas, cuyo objetivo es “mejorar la seguridad y la soberanía alimentaria y favorecer la participación y organización de sectores vulnerables de la población”.
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